Un accompagnamento che porti a orientarti tra prodotti vegetali e sostitutivi, così da rendere l’alimentazione varia e gestibile nella vita di tutti i giorni.
Impara a costruire combinazioni alimentari semplici ed efficaci per coprire i fabbisogni senza rigidità.
Portiamo in tavola piatti saporiti e nutrienti, scoprendo modi nuovi di cucinare e abbinare gli alimenti.
Valutiamo insieme se servono supplementi specifici, evitando scelte inutili o eccessive
La consulenza è pensata per chi segue già un’alimentazione vegetale e vuole migliorarla, per chi sta riducendo i prodotti animali e non sa come organizzarsi, e per chi desidera avvicinarsi al plant-based in modo sicuro e guidato.
Tutt’altro! Questa è una convinzione comune che vogliamo sfatare insieme. Un’alimentazione a base vegetale, quando ben pianificata, è incredibilmente varia e ricca di sapori. Scopriremo insieme la vastità di cereali, legumi, verdure e alternative vegetali, trasformando la tua dieta in un’esperienza gustosa e mai noiosa.
È una preoccupazione legittima. Il focus del percorso è proprio quello di costruire un’alimentazione naturalmente completa e consapevole. Ti insegnerò a bilanciare i nutrienti in modo semplice e intuitivo. Valuteremo insieme, solo se necessario, l’integrazione di specifici nutrienti (come la Vitamina B12) in modo mirato e personalizzato, evitando il fai-da-te.
No. Il mio approccio si basa sull’educazione alimentare e sulla flessibilità. Fornisco linee guida chiare e strumenti pratici per aiutarti a fare scelte autonome e consapevoli ogni giorno. L’obiettivo è darti sicurezza, non una lista di regole da seguire.
Sì, è possibile seguire un’alimentazione vegetale equilibrata anche in gravidanza. È un momento che richiede un’attenzione particolare, quindi in questo caso il percorso viene strutturato con ancora maggiore cura e personalizzazione, in eventuale affiancamento al tuo ginecologo.
Hai la massima libertà di scelta. L’incontro può essere svolto comodamente online oppure in presenza presso lo studio di Scafati, in Via Martiri d’Ungheria 29.
Il percorso è flessibile e costruito intorno a te. Possiamo ricalibrare obiettivi e strategie in qualsiasi momento in base alle tue esigenze, feedback e progressi. Il tuo benessere è sempre al centro.
